Συσκευή παραγωγής καφέ φίλτρου από χειροποίητο, πυρίμαχο φυσητό βοριοπυριτικό γυαλί, μέταλλο.
Αποτελείται από δύο πυρίμαχα γυάλινα δοχεία, ένα ορθοστάτη, κάλυμμα του άνω δοχείου και λυχνία καύσης φωτιστικού οινοπνεύματος.
To ζεστό νερό περνά από το κάτω στο άνω δοχείο, με την πίεση που δημιουργείται από τον βρασμό του, με σκοπό να εκχυλίσει τον αλεσμένο καφέ εξάγοντας όλα του τα αρώματα.
Αφού απομακρυνθεί η εστία θέρμανσης, το εκχύλισμα καφέ επαναρέει στο κάτω γυάλινο δοχείο, που αποτελεί και το δοχείο σερβιρίσματος, με τη μέθοδο του αυτόματου σιφωνισμού. Εάν οι χρόνοι εξαγωγής είναι κάθε φορά οι ίδιοι, δεν θα υπάρχει αισθητή διαφορά στη γεύση του καφέ.
Μία εντυπωσιακή μέθοδος παρασκευής καφέ που προσελκύει τα βλέμματα και έχει εξαιρετικό γευστικό αποτέλεσμα και αποτελεί την αγαπημένη συσκευή των επαγγελματιών.
Χωρητικότητα: 3 κούπες (cups)
Υλικό Κατασκευής
Άνω δοχείο: Πυρίμαχο γυαλί
Κάτω δοχείο: Πυρίμαχο γυαλί
Καυστήρας: Πυρίμαχο γυαλί
Κάλυμμα καυστήρα: Ανοξείδωτο ατσάλι
Βάση: Ανοξείδωτο ατσάλι
Ανεμοφράκτης: Αλουμίνιο
Συνδετήρας: Ορείχαλκος
